食品添加剂检测
检测报告
食品添加剂检测说明:
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
食品添加剂检测项目:理化指标:颜色、气味、碘值、密度、溶解度、pH值、纯度、 澄清度、含量均匀度、杂质、水分、灰分、干燥失重、蒸发残渣、酸值、过氧化值、熔点测定、灼烧残渣、高锰酸钾消耗量。
微生物指标:大肠菌群、细菌总数、霉菌和酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌、致病菌等。
检测流程
温馨提示:以上内容为部分列举,仅供参考。更多检测需求请咨询客服。
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